NUESTRA MIEL ESTÁ DE MUERTE ¿QUIERES PROBARLA?

Volvemos el 5 de noviembre con una nueva edición del Día de Mercado en la Cámara Agraria de Madrid y con ella una nueva oportunidad de que nuestros propios productores nos presente todo lo mejor de nuestra Comunidad.

Si en la pasada edición fueron los Vinos de Madrid los que dejaron su huella en el Día de Mercado, las MIELES de nuestra Comunidad serán las protagonistas indiscutibles de la próxima edición. No es ningún secreto que las propiedades de la miel son muchas y variadas, dependiendo de las flores que predominen en su composición. En nuestra región tenemos mieles monoflorales, multiflorales y mieles de mielato, que son las que provienen de las secreciones azucaradas que producen los bosques de roble melojo madrileño. Un abanico que puede satisfacer los más variados gustos y exigencias. Quien quiera saber todo sobre la miel madrileña –su uso en dietas y cocina, su tipología y sus cualidades- y sobre otros productos apícolas menos conocidos pero no menos importantes por sus beneficios para la salud como el polen y el propóleo, no tiene más que venir al Día de Mercado e informarse directamente de los productores, que estarán encantados de compartir sus conocimientos, experiencias e ilustrarte sobre las cualidades de sus productos y todo lo relacionado con su actividad, tan ancestral como fascinante.

Mediado ya el otoño y aunque las actuales técnicas agrícolas permiten la continuidad de muchos productos a lo largo de todo el año, no hay duda de que las distintas estaciones tienen una innegable influencia en el cultivo de los diferentes productos hortícolas. Ahora mismo y gracias a que las temperaturas no han bajado todavía en exceso, podemos disfrutar de la simultánea presencia de productos típicos de la temporada veraniega –tomates, pimientos, berenjenas, pepinos- junto a otros ya más típicamente invernales como calabaza, brócoli, coliflor, repollo y, por supuesto, setas.

Completarán la edición los diferentes productos que conforman la riqueza agroalimentaria de nuestra Comunidad: quesos, aceites, carnes, ahumados, aceitunas y encurtidos, infusiones, legumbres para guisos de cuchara calentitos que ya nos pide el organismo… un poco de todo, lo que te permitirá hacer una compra completa y saludable con productos cien por cien madrileños.

Cada cita es única, así es que, coge tu carrito y ven sin prisa a llenarlo. Sin salir de la capital, alimentos de proximidad.

¡Productos 100% de Madrid! todos excelentes, de calidad, como nuestros @quesocamporeal para que puedas hacer una compra completa y de categoría, os estaremos esperando en el puesto 21.

Acertarás seguro porque… MADRID CULTIVA Y PRODUCE PARA TI.

¡¡¡Os esperamos!!!

⇒ LUGAR: Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid.

Pº Puerta del Ángel, 4   Recinto Ferial Casa de Campo, Metro Lago y Puerta del Ángel

⇒ HORARIO: De 10:00 a 15:00 horas. ENTRADA LIBRE